خانه >> معرفی رشته های دانشگاهی در ایران >> معرفی رشته مديريت هتلداري

اخبار

معرفی رشته مديريت هتلداری

تاریخ : ۱۳۹۷/۸/۳ بازدید : ۱۳۴۸

معرفی رشته مديريت هتلداری

با توجه به تقاضا بالا برای رشته مدیریت هتلداری بر ان شدیم تا درباره این رشته توضیحاتی در اختیارتان قرار دهیم و به معرفی رشته مديريت هتلداری بپردازیم.

دوره های کارشناسی مدیریت هتلداري 4 سال ميباشد. نظام آموزشي اين دورهها واحدي است و كليه دروس نظري و عملي آن در 8 سال نيمسال تحصيلي ارائه ميشود. تعداد كل واحدهاي درسي رشته مديريت هتلداري 140 واحد ميباشد.دانشجويان مديريت هتلداري با مشخصات انواع مؤسسات پذيرايي، اصول و معيارهاي انتخاب، شناخت و خريد وسايل و تجهيزات لازم براي مؤسسات پذيرايي، تقسيم كار دراين گونه مؤسسه‎ها، رزرواسيون، منوشناسي و منونويسي، شناخت مواد غذايي و انرژي ‎غذايي آنها، چگونگي نگهداري مواد غذايي، تهيه انواع غذاها، پيش غذاها وشيريني‎ها، بهداشت مواد غذايي، بهداشت كار و ايمني در محيط آشپزخانه مؤسسات پذيرايي و در كل هرآنچه براي اداره ومديريت صحيح و مناسب يك هتل، متل، رستوان و موارد مشابه ضروري است، آشنا مي‎شوند.

جهت مشاوره تخصصی رشته مديريت هتلداری کافیست

با تلفن ثابت با شماره 9099071613

و یا باموبایل همراه اول با شماره XXXXXXXX تماس بگیرید.

تماس از 8 صبح تا 12 شب ( حتی ایام تعطیل )

با توجه به نوع كار فارغ‎التحصيلان اين رشته، دانشجويان بايد علاوه بر زبان انگليسي به زبان دوم ( يكي از زبان‎هاي فرانسه، آلماني يا عربي) تسلط داشته باشند. البته در دانشگاه دروسي دراين زمينه ارائه مي‎شود. همچنين دانشجويان اين رشته بايد از روابط اجتماعي خوبي برخوردار بوده و قدرت تجزيه و تحليل و خلاقيت بالايي داشته باشند.

موقعيت شغلي رشته هتلداری

فارغ‌التحصيلان مديريت هتلداري مي‌توانند در زمينه‌هاي تخصصي صنعت هتلداري مانند واحدهاي پذيرايي و اقامتي, مؤسسات ملي و جهانگردي و شركت‌هاي حمل و نقل هوايي فعاليت كنند. با توجه به افزایش روز افزون صنعت گردشگری ، بازار این رشته روز به روز بهتر میشود.

درس‎هاي اين رشته در طول تحصيل :

دروس پايه مديريت هتلداری

اصول سازمان و مديريت، كليات اقتصاد، اصول حسابداري، شناخت و كاربرد كامپيوتر، تاريخ ايران، مباني كشور شناسي، مباني جامعه شناسي، روانشناسي اجتماعي، عوارض و نتايج توريسم، مطالب شرح حال بزرگاني كه مقابر آنان به صورت آثار ملي‎مي‌باشد، شناخت و فرهنگ اقليت‎هاي ايران.

دروس اصلي مديريت هتلداری

حقوق كار وتأمين اجتماعي، كار برد كامپيوتر در صنعت جهانگردي و هتلداري، مديريت بازاريابي و تبليغات، اقتصاد جهانگردي، قوانين و مقررات حقوق صنعت جهانگردي و هتلداري، روابط عمومي، شناخت روحيات ملل، تجزيه و تحليل مسائل اجتماعي ايران، مباني مردم شناسي، بهداشت و كمك‎هاي اوليه، نقشه‎خواني و آشنائي با نقشه‎ها، جغرافياي جهانگردي عمومي، جغرافياي جهانگردي ايران، شناخت صنعت جهانگردي ، گذراندن اوقات فراغت، زبان دوم ( يكي از زبان‎هاي آلماني، فرانسه يا عربي)، زبان انگليسي.

دروس تخصصي مديريت هتلداری

شناخت تأسيسات اقامتي و پذيرايي و تشكيلات آن، حسابداري هتلداري، پذيره، خدمات رستوان، آشپزي، شيريني‎پزي، بهداشت مواد غذائي، اصول تغذيه و رژيم‎هاي غذائي، بهداشت كار و ايمني، محاسبه قيمت تمام شده، شناخت و نگهداري تاسيسات هتل، خانه‎داري، ‌زبان انگليسي تخصصي، كار آموزي. ي صنعت هتلداري مانند واحدهاي پذيرايي و اقامتي, مؤسسات ملي و جهانگردي و شركت‌هاي حمل و نقل هوايي فعاليت كنند.

جهت کسب اطلاعات بیشتر در ارتباط با این مطلب با مشاورین صدای مشاور تماس حاصل نمایید

تماس از تلفن ثابت بدون کد ۹۰۹۹۰۷۱۶۱۳

پاسخگویی از 8 صبح تا 12 شب ( حتی ایام تعطیل )

** به امید روزهایی بهتر و آینده ای بدون پشیمانی از انتخاب های ناآگاهانه گذشته **

لینک های مرتبط

کلمات کلیدی : معرفی رشته معرفی رشته هتلداری رشته هتلداری معرفی رشته مدیریت هتلداری رشته مدیریت هتلداری

سوالات و نظرات خود را با ما درمیان بگذارید

سوالات کاربران

نسخه قابل چاپ


نام *

ایمیل *

پیام شما *
سوال امنیتی	جمع اعداد 6 و 3

ورود به سایت

ورود به سایت

آخرین مطالب

معرفی رشته مديريت هتلداری

معرفی رشته مديريت هتلداری

موقعيت شغلي رشته هتلداری

دروس پايه مديريت هتلداری

دروس اصلي مديريت هتلداری

دروس تخصصي مديريت هتلداری

سوالات و نظرات خود را با ما درمیان بگذارید

سوالات کاربران