خدمات تغذیه ای و برنامه های کاربردی تامین آن

تاریخ : ۱۳۹۲/۱۲/۹ بازدید : ۷۴۶

خدمات تغذيه‌اى و برنامه های کاربردی تامین آن

کودکى که از نظر بدنى ضعيف باشد از نظر عقلى هم ضعيف خواهد بود و نمى‌توان از او انتظار داشت که از مدرسه به‌طور کامل بهره‌مند شود. بنابر اين بايد به رژيم غذائى دانش‌آموز بيشترين توجه شود. بايد رژيم غذائى همهٔ مواد مغذى را به نسبت مطلوب داشته و براى حفظ سلامت بهينهٔ کودک کافى باشد. بررسى‌ها نشان داده‌اند که در کشورهاى رو به پيشرفت مانند هندوستان بيمارى‌هاى تغذيه‌اى و به‌خصوص آن گروه که با کمبود ويتامين‌هاى C، A تيامين، ريبوفلاوين، کلسيم و آهن مرتبط هستند، بسيار شايع است.

الف- غذاى وسط روز در دبستان:

براى مبارزه با سوءتغذيهٔ کودکان دبستانى و بهبود سلامت آنها اينک در کشورهاى پيشرفته تأمين غذاى مناسب براى دانش‌آموزان را پذيرفته‌اند. توصيه شده است که بايد حداقل يک نوبت تغذيه براى کودکان تأمين شود. آنها که مى‌توانند از عهده برآيند غذاى دلخواه خود را از خانه مى‌آورند و به‌هنگام صرف نهار آن را در مدرسه مى‌خورند و بايد براى ديگران هم مدرسه ترتيبى بدهد که با بهاء تمام شده به کودکان غذاى مناسب داده شود. به‌علت کمبود منابع مالى در کشورهاى رو به پيشرفت، توصيه مى‌شود که غذاى نيم‌روزى مدرسه حداقل يک سومِ کالرى و يک دومِ پروتئينِ مورد نياز کودک را بايد داشته باشد.

ب- برنامه‌هاى کاربردى براى تغذيه:

در بعضى کشورها يونيسف با دادن لوازم مصرفي، کود شيميائى و بذر به برنامه‌هاى کاربردى تغذيه کمک مى‌کند. در جاهائى که زمين در دسترس باشد بايد اين کمک‌ها براى توسعهٔ کشاورزى در مدارس به‌کار گرفته شوند. فرآورده‌هاى کشاورزى را که از اين راه به‌دست مى‌آيد مى‌توان در برنامه‌هاى غذائى دانش‌آموزان يا براى آموزش تغذيه به‌کار گرفت.

لینک های مرتبط

کلمات کلیدی : خدمات تغذیه ای تامین نیاز کودک ضعیف بهره مند حفظ سلامت سلامت بهینه ویتامین ها غذای وسط روز منابع مالی کالری پروتئین برنامه های کاربردی فرآورده های کشاورزی

سوالات و نظرات خود را با ما درمیان بگذارید

سوالات کاربران

نسخه قابل چاپ


نام *

ایمیل *

پیام شما *
سوال امنیتی	جمع اعداد 9 و 3

ورود به سایت

ورود به سایت

آخرین مطالب

خدمات تغذیه ای و برنامه های کاربردی تامین آن

سوالات و نظرات خود را با ما درمیان بگذارید

سوالات کاربران